Selected Category: 甜甜小點 (11)

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大感謝戚風男孩Joey幫我買了一個戚風模子，還另外掃給我紅茶戚風的食譜，
真的濕潤又有氣孔，不過蛋白實在是不太好判斷該打成怎樣阿...
這還是需要一點經驗累積，不然就得要靠我時常失靈的直覺了呀~

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這兩天一直在到底要怎樣消掉奶奶幫我裝到行李中的五條小地瓜，
想了好多好多，最後還是簡單冰冰箱以後消暑良伴地瓜湯好了。
真的是簡單到我不好意思寫做法阿XDDD
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上星期到胖胖家做的母親節蛋糕XD
因為胖胖的瑪麻念念不忘上次做的卡士達醬
所以我們就把千層派中的鮮奶油改成卡士達

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今天的食譜 要感謝 cook板板友flowerbee的抹茶紅豆馬芬
去年暑假的時候我其實有做過一次 
但那一次因為沒有買蜜紅豆 所以就只有抹茶
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這是小紅的生日蛋糕~~
內容呢 就跟第二號 檸檬蘋果伯爵紅茶蛋糕一樣
在這裡~~
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逛著COOK版 想起了版友cuteterisa大大 不用鬆餅粉的鬆餅
去補齊了麵粉 還有牛奶
但是附近的小七沒有低筋的
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＊材料:
<蛋糕>
低筋麵粉 100g
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＊材料：
低筋麵粉 30g
奶油 1T
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＊材料:
<蛋糕>
低筋麵粉 100g
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＊材料:
低筋麵粉 150g
奶油 80g
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